Cosa mangiare in Guatemala
,

Cosa mangiare in Guatemala (non solo pollo fritto)

Il Guatemala non è la destinazione gourmet per eccellenza: al di là degli ingredienti poveri alla base della tradizione gastronomica locale, la varietà delle pietanze lascia un po’ il tempo che trova. Sostanzialmente si mangia pollo, tortillas e fagioli, non necessariamente in questa sequenza, ma invertendo l’ordine degli addendi il risultato non cambia. Il pollo […]

Tikal, Guatemala
,

Un itinerario in Guatemala di due settimane

Anche se di dimensioni ridotte, il Guatemala possiede un sacco di attrattive turistiche di vario genere, ma a causa delle imperfette condizioni della rete stradale, che possono rallentare la velocità di crociera, due settimane potrebbero non bastare per vedere tutto tutto. Meglio averne tre a disposizione (beato chi può), che potrebbero non essere comunque sufficienti ma, se non […]

Come muoversi in Guatemala
,

Come muoversi in Guatemala

Nonostante il Guatemala sia un paese dalle dimensioni piuttosto ridotte, non sottovalutate le distanza tra una località e l’altra: talvolta gli spostamenti potrebbero tenervi impegnati per più di mezza giornata, in particolare a causa della condizione di alcune strade non esattamente ottimale. Fatta questa premessa, con la quale non intendevo spaventarvi ma solo mettervi in […]

Worry Doll Guatemala
, ,

Worry doll: le bambole della preoccupazione del Guatemala

In Guatemala ho scoperto l’esistenza e la storia delle worry doll o bambole della preoccupazione (in inglese suona decisamente meglio): delle bamboline di stoffa vestite con i coloratissimi abiti tradizionali Maya, come del resto le loro omologhe in carne e ossa, indicativamente grandi quanto il pollice di una mano. Per vestire le bambole vengono utilizzati […]