Trattoria Cerri a Cremona: marubini, bolliti & co.

 

Trattoria Cerri Cremona

Aggiornamento 2/12/2025
Per puro caso vengo a sapere che la Trattoria Cerri ha chiuso. E da un bel po’. Un pezzo di storia di Cremona che se ne va. 
Io non abito a Cremona (e nemmeno più in Italia, a dire il vero), quindi certe notizie le apprendo in differita. Se in data odierna non avessi registrato un picco di visite in questo articolo, avvenute nei giorni scorsi (fatto curioso, dato che la Trattoria Cerri sembra abbia chiuso nel 2022), probabilmente sarei ancora all’oscuro della notizia.
Per ora l’articolo non lo cancello, e lo lascio come ricordo di un pezzo di tradizione cremonese che se ne va. Se va va di leggerlo, accomodatevi pure. 🙂

Un buon posto in cui assaggiare i piatti della tradizione cremonese è la trattoria Cerri. In pieno centro, buona cucina e prezzi non esorbitanti: la triade del piacere per quel che mi riguarda è soddisfatta. Devo ammettere che la cucina cremonese non è la mia preferita, però non ho per nulla disdegnato la sosta in questo ristorante.

La parte dedicata all’osteria, quella dove si entra, è molto graziosa. Viene voglia di fermasi lì e non andare oltre. Volendo si può mangiare anche qui, ma il ristorante vero e proprio (secondo me è fuori luogo parlare di trattoria) si trova nei locali sulla destra, decisamente più anonimi. Purtroppo il ristorante è solo dentro, non c’è nessun cortile o dehor per l’estate.

Cotechino vaniglia, Cremona (Trattoria Cerri)
Il menù è scritto su di un foglio volante e questo mi fa intuire che cambi spesso. Anche se dubito ci siano dei giorni in cui i marubini non compaiono (per la cronaca i marubini sono un tipo di pasta ripiena tipico di Cremona). La scelta di piatti non è infinita ma nemmeno particolarmente scarsa. Come già detto, qui si mangiano i piatti della tradizione cremonese ossia piatti nati poveri e che danno il meglio di sé in inverno (marubini, carne bollita, cotechino, mostarda…).

Tra le cose che ho assaggiato: salumi nostrani misti con verdure in agrodolce fatte in casa e frittata; marubini fatti in casa in brodo di manzo e gallina; marubini fatti in casa saltati con sugo del brasato; bolliti in salsa verde e mostarda (siamo a Cremona, mica può mancare la mostarda!). Per il dolce proprio non c’era spazio, peccato.
I prezzi sono nella media (antipasti 8€; primi 8€; secondi 13€; dolci 4€).

Mio modestissimo parere complessivo: la trattoria Cerri è da provare se si passa da Cremona ma non mi metterei in viaggio apposta per venire fino a qui. Ma, ripeto, probabilmente perché la cucina cremonese non è troppo nelle mie corde.

Un ringraziamento particolare va a Roberta: è stata lei a suggerirmi la trattoria Cerri, non ci sono capitata a caso. Grazie ♥

La Trattoria Cerri si trova in piazza Giovanni XXIII al numero 3, a eno di 10 minuti a piedi da Piazza del Comune. Per prenotare un tavolo chiamate il numero 0372.22796.

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